Westernflag-txiv kab ntxwv tev kom qhuav txheej txheem

Cov txiv kab ntxwv tev tau muab faib ua "tangerine tev" thiab "tenerine tev". Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo siav, tev ntawm daim tawv nqaij thiab qhuav nws hauv lub hnub lossis ntawmtsawg kubCov. Cov txiv kab ntxwv cov tev yog cov nplua nuj nyob hauv citrin thiab picrin, uas pab kom zom zaub mov. Citrus tev muaj cov roj uas tsis muaj roj, hesperidin, vitamin B, C thiab lwm yam kev tawm tsam me me, tuaj yeem txhawb nqa cov roj ntsha, ua kom cov plab zom mov, nce siab kom qab los noj mov, nce qab los noj mov.

Nyob rau hauv ib txwm muaj xwm txheej, qhov hnyav ntawm txiv kab ntxwv tev yog 25% ntawm qhov hnyav ntawm cov tev tshiab, thiab cov ntsiab lus dej ntawm cov tshuaj ntsuab yog li 13% raws li cov khoom tiav. Cov txiv kab ntxwv tev cov txheej txheem kom qhuav yog feem ntau muab faib ua cov theem hauv qab no:

Kev kub qhuav ziab khaub ncaws theem: Teeb ziab kom qhuav rau 65 ℃ (tsis muaj noo noo),kom qhuavLub sij hawm yog 1 teev, yog li ntawd cov tev yog qhuav kom txog thaum lub sijhawm qhuav, kov lub tev nrog koj txhais tes los ntsuas seb puas yog tev yog cov tev yog muag muag.

Qhov ntsuas kub tas li: TusTsev hauj lwm kubntawm lub tshuab ziab khaub ncaws tau teev rau 45 ° C, cov av noo nyob hauv chav qhuav yog 60 ~ 70%, thiab lub sijhawm qhuav yog 14 teev. Saib xyuas yuav tsum tau them rau cov khaub ncaws hnav khaub ncaws tsis zoo ntawm cov txiv kab ntxwv tev thaum lub sijhawm ua kom zoo ib yam. Nyob rau tib lub sijhawm, cov qauv tuaj yeem raug coj mus rau qhov hnyav kom ncav cuag tus nqi hom phiaj.

Tsawg kub txias theem: qhov ntsuas kub hauv lubChav Kom Qhuavyog teem rau 30 ° C, cov av noo yog 15 ~ 20%, lub sijhawm yog li 1 ° C, nws tuaj yeem nqa tawm, thiab cov av noo yog 13 ~ 15%. (Cov theem no tseem tuaj yeem raug kaw sab nraum zoov kom txias sab nraum zoov raws li sab nraum zoov thiab qhov tseeb ziab ntawm cov txiv kab ntxwv tev).