Txiv kab ntxwv tev tau muab faib ua "Tangerine tev" thiab "Tej Tangerine tev". Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo siav, tev daim tawv nqaij thiab qhuav nws nyob rau hauv lub hnub los yog ntawmkub kub. Txiv kab ntxwv tev yog nplua nuj nyob rau hauv citrin thiab picrin, uas pab zom zaub mov. Citrus tev muaj roj volatile, hesperidin, vitamin B, C thiab lwm yam khoom, nws muaj volatile roj muaj ib tug me ntsis stimulating nyhuv ntawm lub plab hnyuv ib ntsuj av, muaj peev xwm txhawb lub secretion ntawm digestive kua, tshem tawm cov hnyuv gas, ua kom qab los noj mov.
Raws li ib txwm muaj, qhov hnyav ntawm txiv kab ntxwv tev yog 25% ntawm qhov hnyav ntawm cov tev tshiab, thiab cov ntsiab lus ntawm cov txiv kab ntxwv tev yog li 13% ntawm cov khoom tiav. Txiv kab ntxwv tev ziab txheej txheem feem ntau muab faib ua peb theem hauv qab no:
Kub kub kom qhuav theem: Teem lub ziab kom qhuav rau 65 ℃ (tsis muaj ya raws),ziabLub sij hawm yog 1 teev, kom lub tev kom qhuav kom txog thaum muag muag, lub sij hawm no cov av noo nyob rau hauv chav tsev ziab yog li 85 ~ 90%, tom qab ziab rau lub sij hawm predetermined, kov lub tev nrog koj txhais tes los ntsuam xyuas seb lub tev yog mos. .
Qhov kub thiab txias kom qhuav theem: lubua haujlwm kubntawm lub tshuab ziab khaub ncaws yog teem rau 45 ° C, cov av noo hauv chav ziab yog 60 ~ 70%, thiab lub sijhawm ziab yog 14 teev. Kev saib xyuas yuav tsum tau them rau cov cua kub sib xws ntawm cov txiv kab ntxwv tev thaum lub sij hawm ziab kom zoo ib yam. Nyob rau tib lub sijhawm, cov qauv tuaj yeem coj mus rau qhov hnyav kom ncav cuag tus nqi lub hom phiaj.
Tsawg kub cua txias theem: qhov kub hauv qhovchav ziab khaub ncawsyog teem rau 30 ° C, cov av noo yog 15 ~ 20%, lub sij hawm yog hais txog 1 teev, thaum kub ntawm txiv kab ntxwv tev mus txog ze li ntawm 30 ° C, nws yuav tsum tau muab tshem tawm, thiab cov av noo yog 13 ~ 15%. (Cov theem no tseem tuaj yeem tso ncaj qha rau sab nraum zoov kom txias raws li qhov kub thiab txias ntawm cov txiv kab ntxwv tev).
Post lub sij hawm: Aug-07-2024
